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    Áö³­ 11ÀÏ ÇѽÄÁøÈï¿ø¿¡¼­ ¸¸³­ ±è´Ù¾Ö(32¡¤¿©) ÇѽÄÁøÈï¿ø Àü·«±âȹÆÀ °úÀåµµ ³­À̵µ ³ôÀº Á÷ mgȯ½Â·Ð ¹«¸¦ ¼öÇàÇÏ´Â À̵é Áß Çϳª´Ù. ±è °úÀåÀº ¼¼°è ÃÖ°í ¼öÁØÀÇ ¿ä¸®Çб³ÀÎ CIA(The Culinary Institute of America) ´º¿å º»±³¸¦ Á¹¾÷Çß´Ù. ÇѽÄÀ» ¾Ë¸®°Ú´Ù´Â ¸¶À½À¸·Î 2018³â 7¿ù ÇѽÄÁøÈï¿ø¿¡ ÀÔ»çÇß´Ù. ±×ÀÇ Á÷¹«´Â ¿Ü±¹ÀÎ ´ë»ó ÇÑ½Ä Á¶¸® ±³À°ÀÌ´Ù. ¼­¿ï Á¾·Î±¸ À絿 ÇѽÄÁøÈï¿ø 2Ãþ¿¡¼­ ¿Ü±¹ÀÎ ´ë»ó ÇÑ½Ä ¿ä¸® ±³½ÇÀ» ¿î¿µÇÑ´Ù. ÇÑ ±ÝÀ¶±Ç´ëÃâ»ó´ã ¹ø¿¡ 24¸í¾¿ ¸ÅÀÏ ¿î¿µÇÏ´Â ÀÌ ±³½ÇÀº 2°³¿ùÄ¡ ¿¹¾àÀÌ ¹ú½á ²Ë áÀ» Á¤µµ·Î ÀαⰡ ¸¹´Ù. Áö³­ÇØ Ã£Àº ¿Ü±¹ÀÎÀÇ ±¹Àû¸¸ 100¿©°³±¹ÀÌ ³Ñ´Â´Ù. ¿Ü±¹ÀÎÀ» ´ë»óÀ¸·Î ÇÏ´Â ¸¸Å­ ¿ä¸® ½Ç·Â°ú ¾ð¾î ´É·ÂÀ» ¸ðµÎ °®Ãç¾ß ÇÏ´Â °í³­µµ Á÷¹«´Ù. ±è °úÀåÀº ¡°°°Àº Á÷¹«°¡ 4¸íÀε¥, ¸ðµÎ Á¶¸®»ç ÀÚ°ÝÁõ°ú ÇÔ²² ¿Ü±¹¾î¸¦ Çϳª¾¿ ±¸»çÇÑ´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.
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